《微生物学实验技术》出版后被多所院校选用作为实验课程教材，同时也收到一些反馈意见和改进建议。本次修订工作是根据教育部高等学校国家教学标准要求，对教材进行了全面校正、修改和更新，秉承第一版编写思路和基本框架，完善了实验内容，更新部分 实验方法，突出了工业生产应用特色，便于学生学习和掌握最基本的微生物学实验技术，同时能了解本领域的相关新技术和新方法。本书可作为普通高校生物工程、生物制药、食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全等相关专业的教材，以及相关行业科研人 员的参考用书。

路福平 教授，博士生导师，食品营养与安全国家重点实验室主任，工业发酵微生物教育部重点实验室主任，国家百千万人才工程人选，国家有突出贡献中青年专家，天津市“131”创新型人才培养工程第一层次人选，享受政府特贴专家。长期从事“微生物学” “微生物学实验”“微生物遗传与育种”等本科生课程的教学与研究工作。获得国家教学成果二等奖1项、天津市教学成果一等奖和二等奖各1项。主持国家和省部级科研项目20余项，获得国家技术发明奖二等奖1项、天津市科学技术进步奖一等奖1项、中国轻工 业联合会科学技术进步奖一等奖和科学技术发明奖一等奖各1项，获得国家发明专利授权50余项。发表SCI论文100余篇，主编和参编教材5部。 李玉 教授，博士生导师，微生物教研室主任。长期从事“微生物学”“微生物学实验”“微生物遗传与育种实验”等本科生课程的教学与研究工作。获得天津市教学成果一等奖1项。主持和参与国家和省部级科研项目10余项，获得天津市科学技术进步奖三等奖 和中国轻工业联合会科学技术进步奖三等奖各1项，获得国家发明专利授权20余项。发表SCI论文30余篇，主编和参编教材3部。